Как Приготовить Отвар

Если вам нужен отвар из корней  лекарственного растения или другого растительного сырья, то самый простой рецепт приготовления отвара такой:

1. Порцию (1-2 столовые ложки) растительного сырья для отвара положить в эмалированную посуду и залить 1-2 стаканами холодной кипяченой воды.
2. Закрыть крышкой и кипятить 15-20 минут на медленном огне.  
3. Долить до первоначального объема кипятком.
4. Полученный отвар охладить 45 минут при комнатной температуре, процедить и отжать  оставшееся сырьё в ёмкость с отваром.   

Далее в этой статье мы более подробно расскажем о приготовлении, хранении и применении отваров.

Как Приготовить | Как Хранить | Как Принимать | Сборы Трав

Как Правильно Принимать Отвар

Принимать отвары следует только в строгом соответствии с рекомендациями врача.  

Обычно рекомендуется прием за 30 минут до еды в теплом виде по 1/3 — 1/2 стакана. Для детей до 14 лет дозировка существенно ниже — от одной десертной ложки до 1-2 столовых ложек в зависимости от возраста ребенка.

Курс приема  обычно составляет  2-3 недели под контролем врача. Повторные курсы также назначаются врачом. 

Из Чего Можно Готовить Отвар

Отвары обычно готовят из твердых частей растений: корней, коры и стеблей. Вытяжку активных веществ получают варкой растительного сырья.

Самые распространенные отвары: из корня девясила, коры молодого дуба, ивы, калины и акации, веточек и плодоножек вишни, корневищ горца змеиного, корня женьшеня, плодов жостера слабительного, корней кровохлебки, коры крушины, корневищ калгана, семян и стеблей овса, плодов и молодых побегов паслена чёрного, цветов ромашки, корневищ аира, березовых почек, листьев брусники, корней солодки, плодов черемухи и шиповника.

Как Хранить Отвар

Лучше всего приготовить порцию отвара из расчета на один день и принять его по частям в течение дня.   Хранить отвар можно не более 2-х суток в холодильнике или прохладном месте.

Где Купить Сбор для Отвара?

Если вы сами не занимаетесь заготовкой трав, лучше всего купить готовый лекарственный сбор в аптеке. Упаковка обычно содержит готовые фильтр-пакеты для заваривания или состав оптимального помола россыпью. Не стоит покупать травы у частных лиц, так как травы, продающиеся в аптеках, проходят контроль состава, на радиацию и содержание вредных элементов.

При покупке обязательно проверьте дату изготовления сбора и срок годности. Хотя обычный срок годности на упаковке – 2-3 года, оптимальные свойства цветки сохраняют в течение полугода, листья и трава – в течение года, а корни и кора – 2-3 года с даты производства.

Настой или Отвар: что лучше?

Настои, отвары и фиточаи готовят по-разному и используют разное растительное сырье.

Для настоев и фиточаёв подходят мягкие части растений: цветки, трава, листья, ягоды и плоды. Настаивать также нужно растения, содержащие эфирные масла, которые разлагаются при длительной тепловой обработке.

Настой и фиточай обладают быстрым и сильным действием, а отвары усваиваются организмом медленнее, но имеют более продолжительное действие.

Выбор способа приготовления сбора зависит от используемого лекарственного растительного сырья. Оптимальный способ приготовления также можно прочитать в инструкции по применению производителя сбора.