Правильное питание может продлить жизнь на десятилетие

Согласно новому исследованию норвежских учёных, переход к здоровому питанию в молодом возрасте может увеличить ожидаемую продолжительность жизни на 10 лет и более. Для пожилых это увеличение меньше, однако всё ещё существенно.

Рацион имеет определяющее значение для здоровья. В мире неправильное питания приводит к 11 миллионам преждевременных смертей в год и суммарному сокращению жизни людей на 255 миллионов лет.

В рамках исследования была создана модель, оценивающая увеличение средней продолжительности жизни в результате конкретных изменений в питании в зависимости от возраста. Для всеобщего доступа был также создан специальный сайт-калькулятор увеличения продолжительности жизни Food4HealthyLife.

Согласно исследованию, переход к здоровому питанию с 20-летнего возраста приведёт к увеличению продолжительности жизни в среднем на 10,7 лет у женщин и на 13 лет у мужчин. В 60-летнем возрасте ожидаемое среднее увеличение составляет 8 лет для женщин и 8,8 лет для мужчин, а в 80-летнем — 3,4 года.

В отличие от обычного «западного» стиля питания, здоровое питание предусматривает большее количество в рационе полезных продуктов: бобовых, цельнозерновых продуктов и орехов, а также сокращение потребление красного мяса и мясопродуктов.

Ожидаемое увеличение продолжительности жизни из-за изменений рациона с 20-летнего возраста:

^{Источник: Medicalxpress.com}